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燃氣式半自動油炸機優點和操作方法
點擊次數:73 發布時間:2022-03-21
  燃氣式半自動油炸機主體采用優質sus304不銹鋼制作 采用外置換熱器和內置換熱器兩種方式加熱 采用油水混合純油過濾的油炸工藝,以下介紹燃氣式半自動油炸機的優點。
  燃氣式半自動油炸機八大優點:
  1、燃氣式半自動油炸機采用新技術和工藝制造;
  2、電腦控溫、加熱均勻、溫度恒定、保證食物營養;
  3、利用“油水分離”油性,炸油中的殘渣自動濾出,保證炸油清潔,炸油可長期使用;
  4、燃氣式半自動油炸機利用“油水分離”特性,耗油少,節油50以上;炸油無酸化、不產生廢油,炸制食品色、香、味俱佳;油炸過程中,產生的動物油通過排污閥排掉,保證食品的衛生;
  5、燃氣式半自動油炸機一機多用,可連續油炸各種食品,不串味;
  6、燃氣式半自動油炸機無油煙,保證操作人員的身體健康;
  7、“油水分離”油炸機操作簡單,可單人操作
  8、全304不銹鋼制作,保證油炸食品中重金屬含量安全。干凈衛生。
  下面介紹怎樣正確使用燃氣式半自動油炸機的操作方法。
  1、外殼必須接地,嚴禁接觸電器元件。
  2、通電前必須向爐體內加水、加油,以免燒壞加熱管。
  3、工作過程中切勿加水,油溫高于80℃切勿更換內部水。
  4、工作過程中嚴禁投入含水量大的食物或者一次加載過量食物,以免高溫油溢出燙傷操作者。
  5、當鍋體內水位過高時一定通過放油閥排出過量的水,防止溢油現象的發生。
  6、設定溫度要低于230度,當操作者離開時一定要切斷電源。
  7、設備至少每月保養一次,加熱管要及時清理表面的污染物。
 

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